Gesprächsstoff

Spargelzeit ist Spargel-Mittwoch bei der Metzgerei Lohberger

Spargelzeit ist Spargel-Mittwoch bei der Metzgerei Lohberger in Rosenheim

Endlich ist es wieder soweit – es ist Spargelzeit!

Alle Jahre wieder freuen sich viele Menschen auf die Spargelzeit. Je nach Witterung beginnt die Spargelernte Mitte bis Ende April. Die Saison dauert bis zum 24. Juni, dem Johannistag.

Auch bei der Metzgerei Lohberger am Salzstadl wird ab jetzt, jeden Mittwoch das feine Edelgemüse serviert. Demzufolge schlagen viele Spargel-Liebhaber Herzen nun höher!

Beim Lohberger beginnt die Spargelzeit am Mittwoch den 16. Mai! Danach gibt es jeden Mittwoch leckere Spargelstangen. Die Küche zaubert für den Mittagstisch feine weiße Stangerl ganz klassisch mit Sauce Hollandaise und kleinen Kartoffeln. Dazu gesellen sich wahlweise saftiger Schinken, feines Schweineschnitzel oder knuspriges Putenschnitzel.

Spargel – das gesunde Edelgemüse

Spargel ist gesund! Mit anderen Worten: aufgrund des hohen Wassergehalts von mehr als 90 Prozent kommt Spargel auf nur etwa 20 Kalorien pro hundert Gramm und wirkt entwässernd. Überdies sind die weißen Stangerl reich an Kalium und B-Vitaminen. Übrigens gilt dies auch für den grünen Spargel. Das ist unter anderem gut für den Stoffwechsel. Auch die Vitamine A und C sind im Spargel reichhaltig vorhanden, übrigens mehr im grünen als im weißen Spargel. Der enthaltene Schwefel sorgt für den typischen Geschmack.

Der Spargel schmeckt also nicht nur gut, sondern ist auch noch richtig gesund – nicht nur für figurbewusste Menschen.

Also nichts wie los! Am Mittwoch ab zum Lohberger und die Spargelsaison einleiten!

Der Lohberger – Metzgerei seit 1961

Metzgerei Hubert Lohberger GmbH

Am Salzstadel 10a
83022 Rosenheim

Telefon: 08031/34612
E-Mail:info@metzgerei-lohberger.de

Öffnungszeiten:

Mo – Mi: 07.00 – 16.00 Uhr
Do – Fr: 07.00 – 18.00 Uhr
Sa: 07.00 – 13.00 Uhr

Vor einem Feiertag bis 18.00 Uhr geöffnet!

Würstelstand:

Mo – Sa: 07.30 – 13.00
Weiter Infos unter:www.metzgerei-lohberger.de